Organic Dried Poria 家鄉味 有機茯苓

0.32 lb
$7.29

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Botanical Name: Poria

 

品相 | 口感

均匀饱满、粉质细腻 | 清香绵软、嚼之有粘牙感


主要功效

《用药心法》记载茯苓味甘,性平;称其 “淡能利窍,甘以助阳,除湿之圣药也。”

现代医学研究表明茯苓富含蛋白质、维生素A、维生素E和微量元素,具有利水渗湿、健脾和胃、宁心安神等功效,能提高脾脏的水分运化功能,避免因水分在体内滞留所导致的水肿、浮肿和虚胖;保护肝脏;抑制细菌,缓解炎症;增强机体免疫功能;舒缓情绪,提高睡眠质量。


食用方法

【陈皮茯苓茶】

材料:陈皮2克、茯苓5克

将陈皮和茯苓洗净浸泡后,统一放入杯中,用沸水冲泡,静待5-8分钟后即可饮用。

【茯苓淮山水鸭汤】

材料:水鸭、淮山、茯苓、玉竹、通心莲子、蜜枣

  1. 将茯苓、玉竹、通心莲子、蜜枣冲洗干净,淮山浸泡至软,水鸭肉切块备用。
  2. 将备好的水鸭肉放入盛有清水的锅内,开火煮至沸腾,焯水捞出,再次冲洗并沥干水分。
  3. 另起一锅,加入焯好水的水鸭肉和所有其余原料,大火烧开转小火慢慢炖约2个小时至鸭肉酥烂,即可食用。


【适宜人群】

一般人群均可以食用。尤其适宜脾胃虚弱、湿气重等人群。