Organic Reynoutria Multiflora Root (Prep.) 家鄉味 有機何首烏

1.08 lb
$19.13

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Botanical Name: Radix Polygoni Multiflori

品相 | 香味 | 茶汤 | 口感

乌黑亮泽 | 淡淡清香 | 汤色棕黄 | 微苦有甘涩


主要功效

《本草纲目》记载何首乌味甘、涩,性微温;称其 “养血益肝,固精益肾,健筋骨,乌髭髪,为滋补良药,不寒不燥,功在地黄、天门冬诸药之上。”

现代医学研究表明何首乌含有大黄素、大黄酚、大黄素甲醚,具有滋补肝肾、养发润发、润肠通便等功效,能有效改善因肝肾阴虚所导致的须发早白;增强机体免疫力;清除血管壁上堆积的胆固醇,预防动脉粥样硬化,维持心血管健康;抗氧化,清除体内过量的自由基,从而延缓衰老。


食用方法

【何首乌茶】

取何首乌2-3块,放入杯中,并用沸水冲泡,待茶色转浓即可饮用。

【何首乌炖鸡】

材料:何首乌30克、黄芪15克、红枣数干、乌鸡整只

  1. 将乌鸡处理干净后,下沸水锅中焯去腥味和血水,捞出待用。
  2. 将何首乌、黄芪、红枣清洗后备用。
  3. 在盛有水的锅内,加入焯好水的乌鸡、何首乌、黄芪和红枣,大火烧开转小火慢慢炖1个小时至鸡肉酥烂,即可食用。


【适宜人群】

一般人群均可以食用。尤其适宜脱发、少白头及亚健康人群。